Opis
Naše víno je tradične vyrábané. Venujeme sa moderným reduktívnym vínam, avšak udržiavame aj výrobu klasických oxidantných vín. Pri vínach reduktívnych je podstatou redukovať prístup vzduchu počas spracovania hrozna a neskôr aj pri práci a vyzrievaní vína. Je to opak klasickej oxidatívnej výroby tokajských špecialít, kde je nevyhnutný mikrooxidatívny spôsob.
Tieto moderné reduktívne vína, ktoré sú svieže, ľahké a krásne aromatické sú vhodné na každý deň a aj preto búrajú mýtus o sladkých a ťažkých vínach z oblasti Tokaja.
Detaily
- Cestovné aktivity Tokajská vinná cesta
- Poloha / Región Tokaj
Kontaktné údaje
- E-mail info@tokajmacik.sk
- Webstránka http://tokajmacik.sk
- Telefón +421566793466
-
Adresa
Medzipivničná 174
076 82 Malá Tŕňa
Slovenská republika
Poslať nové hodnotenie